跑马+逛吃！2025“紫马”必打卡美食攻略来了！

2025太平洋建设普洱(pǔěr)墨江半程马拉松

除了在赛道上(shàng)挥洒汗水

墨江这座“哈尼之(zhī)乡”的地道美食呢

今天，我们为大家整理了一份(yīfèn)

「“紫马(zǐmǎ)”逛吃指南」

让你跑得痛快，吃得满足(mǎnzú)

墨江有着“哈尼之(zhī)乡”“回归之城”“双胞之家”的美誉，历史文化源远流长，人文风情(fēngqíng)独特浓郁，这里的美食透露着一股浓浓的(nóngnóngde)人间烟火气！

紫米宴、哈尼宴、回归(huíguī)宴、紫色宴

通关黄焖鸡、麻脆、马掌黄鳝(huángshàn)

双龙(shuānglóng)烧烤、牛烂烀、碧溪水豆腐

特殊的地理、气候环境(huánjìng)

造就了(le)极具地方特色的饮食文化

让我们一起走进墨江美食的世界(shìjiè)吧~

由黄焖鸡、水酥、马掌黄鳝、哈尼土猪(tǔzhū)腊肉等12道哈尼特色菜肴，再加哈尼特色主食和(hé)饮品组成的“哈尼宴”，是(shì)一张展现墨江“哈尼之乡”形象的美食名片。

墨江是(shì)一座极为“好吃”的(de)小城，这里是北回归线穿过的地方，也是让人情、乡风停驻和(hé)回归的城市。生活在这片土地上的人们，总是能将带着自然芳香的食材，制成充满人情味的美食。

燕归来、茴香煮(zhǔ)豆腐圆子(yuánzi)、骨头生炖稻田鱼……墨江“回归宴(yàn)”菜肴丰盛，每一道菜都有不同的寓意。来墨江，一定要吃一次“回归宴”，听听这道美食背后的故事~

墨江素有“中国紫米之乡”的美誉，因(yīn)呈(chéng)紫色而得名的墨江紫米，素有“米中极品”之称，墨江紫米粒大饱满、粘性(zhānxìng)强，蒸熟后能使断米复续。

生态美味的(de)紫米宴(yàn)，充溢着这方土地的人情味。紫米鸡、紫米圆、紫米肠、紫米粑(bā)粑……满满一桌的紫色美食，颜值与美味并存，凑在一起很是养眼。

墨江双龙烧烤城素有“东南亚第一烧烤城”的美誉，这里最大(zuìdà)的特色就是可以自己选购食材(shícái)拿到店家去加工，独特的“量贩式烧烤”为吃货们打开了(le)新世界的大门。

三线肉外焦里嫩，烤鸡(kǎojī)脚个大饱满，牛扒烀软烂入味，凉拌树花酸辣开胃，紫米甜白酒(báijiǔ)风味独特……伴随着美食带来的幸福感，还有耳畔的欢笑声、吆喝声(yāohēshēng)，让人不禁感叹：不愧(bùkuì)是充满着市井之气、市井之乐、市井之味的双龙烧烤城。

跑完(wán)记得拿着这份攻略